Description
ঝাঁজালো কাসুন্দিজাতীয় মশলার সঙ্গে গলানো চিজ়ের সমন্বয়ে তৈরি চিটচিটে ঘন তরল পদার্থ, মুড়মুড়ে টোস্টের ওপরে লেপন করে তৈরি হয় ওয়েলশ রেয়ারবিট। মার্কিনিদের অতি পছন্দের সুস্বাদু খাদ্যটি হজম করা চাট্টিখানি ব্যাপার নয়। আর রাতে রেয়ারবিট খাওয়া মানেই বদহজম ও দুঃস্বপ্ন। আর এই রেয়ারবিট থেকেই ১৯০৫ সালে আমেরিকার প্রখ্যাত গ্রাফিক আর্টিস্ট উইন্সর জেনিক ম্যাক্কে তৈরি করেছিলেন বিশ্ববিখ্যাত সিরিজ়–ড্রিমস অব দ্য রেয়ারবিট ফিন্ড। আমেরিকার মধ্যবিত্ত সমাজের দ্বিচারিতার ওপরে টীকাটিপ্পনীসহ এই ডার্ক হিউমারের অনবদ্য মিশ্রণ আজও অমলিন হাস্যধারায় আমাদের মজিয়ে দেয়।
Reviews
There are no reviews yet.